一番シンプルで料理の味を決めるものと言えばお塩ですね。
塩無くしては味気なく、また加減次第で味を生かすも殺しもします。
みなさんは普段どんなお塩をお使いでしょうか?
あまり頓着していないし、なんでも良いという方もいるかと思います。
逆に大変なこだわりようで、お気に入りのものが決まっている方もおいででしょう。
私が選ぶ基準はミネラルの豊富さ。
お塩は塩辛さの中に甘味や旨味や苦味があるものです。
これらのミネラルは私達の身体に無くてはならないものなんです。
だからこの『満天の海』を使ってますし、みなさんにもぜひお勧めします。
なんとミネラルの種類が70種類!
世界中探してもこれ以上のものは見当たりません。
料理はもちろんのこと、健康的に毎日を送る上でぜひお使いいただきたいお塩です。
私の教室でお取り扱い致しております。
1kg入り¥950でお試しになれます。