美味い魚料理を作れるようになりたい!と親子で通ってこられるOさん。 何…
妻が友人と行く予定だった大手の料理教室に代わりに参加してきました。 そ…
『魚料理だけが何しろ苦手で下ろせるようになって、いろんな料理をできるようになりた…
小学5年生の女の子のAちゃんの将来の夢は板前さんになることだそうです。 昨年夏…
『包丁もろくに握れない、全くのど素人でも構いませんか?』 こんな質問の電話で、…
ココナッツオイルを使ったカレー 長崎市内で薬学の勉強をしているOさんは、帰宅し…
春の味覚 春尽くしの料理 今月で私の教室に通い始めて1年になるAさんの、今回お…
ココナッツオイルを使った料理 今回は『ココナッツオイルを使ったクリームソースを…
産直のお店で待ち合わせて… すっかり春めいてきましたね! 産直のお店にはそん…
料理上手になる秘訣とは? 今回の生徒さんは94歳の姑さんのお世話をするのに、体…