魚釣りがご趣味で料理が得意という彼と、来年結婚されると言うNさんは、家庭料理の基…
これからの季節どこの家庭にも転がっていたりする大根ですが、この素材を使ってのあな…
ココナッツオイルを使っての手作りカレーは以前にも紹介しましたが、今回のものは大変…
料理に目覚めたAさん この7月で4回目の受講になるAさん。 2回目の受講…
民藝運動の祖 濱田庄司 河井寛次郎、柳宗悦、バーナードリーチなどと共に、昭…
新しい料理に挑戦!! 今回で2度目の教室受講になるAさん。 試食のあと習…
母の日の食卓にいかが? 母の日の家族との会食に和洋折衷の手作り料理をプレゼント…
今回の生徒さんはご姉妹で予約をいただき、食べ物の安全性や本物の美味しさに…
今回は定年を迎え、東京から奥様の故郷である長崎に越してこられたAさんのお話しです…
教室の台所の窓からは、土手に咲く黄色の山吹の花が目に止まりま…