長崎市の季節の家庭料理教室 こんそーる

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つぶやき

 2021.01.31 

古着屋で服を買う

古着屋巡りで大変身!? 若い頃は足繁く馴染みの服屋に通い、お気に入りのメーカー…

 2020.06.7 

あの濱田庄司の作品が…!!!

民藝運動の祖 濱田庄司 河井寛次郎、柳宗悦、バーナードリーチなどと共に、昭…

 2020.05.17 

現代の食を支えるものは⁉️

普段は妻の手作りの料理を口にし、教室でも素材を一から調理することの大切さをお教え…

 2019.08.19 

献立はまず産直での仕入れから!

おもてなしの予約を頂戴したら、何はともあれ食材の買い出しに行くのが第一です。 …

 2019.07.30 

『吾亦紅』盛夏の中に秋の訪れを感じて。

くうっー、しっかし、毎日暑っいですよね〜〜 連日の猛暑にもうバテ気味の方も多い…

 2019.05.10 

台所の道具あれこれ

台所の道具のこんなもの知ってますか? ぜひお求めいただきたいもの、あったら便利…

 2019.03.24 

今も昔も手書きに魅せられて

遠い昔の名も無き職人が描く文様も、現代の陶工が緻密な作業を重ね焼き上げた逸品も、…

 2019.03.22 

今年こそは食べれるかなぁ?

春の味覚といえば、、、 春の味覚と言えばやっぱりこれですよねー⁉︎ ええ…

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